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Bolinhas de Cereais


Mais umas bolinhas, dizem vocês. E com toda a razão, mas como já aqui disse eu prefiro o pão em bolinhas, gostos! E em minha defesa a receita pode ser sempre feita em pão, se preferirem :)

Por enquanto tenho andado às voltas com uma receita base, que me saiu muito bem, e tenho andado a "brincar" com a mesma. Mas, já ando a congeminar outras aventuras lol

Para já, aqui fica mais uma experiência:


INGREDIENTES (8 bolinhas):
2 dl de leite
300 g de Farinha tipo 65
200 g de Farinha Integral
2 colheres de sopa de cereais
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
5 g de fermento Fermipan






Na MFP coloque todos os ingredientes pela ordem indicada e selecione o programa "Massa".

Pré aqueça o forno a 50ºC.

Quando o programa terminar, retire a massa, faça bolinhas e coloque-as num tabuleiro com tapete de silicone ou untado e polvilhado. Leve ao forno para levedar mais uns 30m. 

Passado esse tempo aumente a temperatura para os 200ºC e deixe cozer. 

Comentários

  1. Que maravilha de bolinhas...nunca fiz :(
    Beijinhos

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  2. Ficaram óptimos!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Olá, querida!

    Adorei essa receita! Perfeita!

    Já anotei.

    Um abraço, Fábio.

    ResponderEliminar
  4. Que giro! Também prefiro o pão em bolinhas! eheh
    Este pão deve ser muito bom! Que cereais lhe adicionou?
    Gostei muito da receita!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

    ResponderEliminar
  5. Ficaram com um aspecto rústico, devem ficar optimas

    ResponderEliminar
  6. Ficaram com um ar de : Tragam a manteiga por favor!!!! :P
    Vou trazer uma para o meu lanche , sim???
    Beijinho doce :)

    ResponderEliminar
  7. Ola minha linda...


    Que bolinha maravuilhosas, adoro paozinho caseiro!!!

    Beijocas

    Margarida

    ResponderEliminar
  8. Ficaram bem apetitosas esta bolinhas! Eu também gosto de bolinhas, ficam tão mimosas!
    Bjs

    ResponderEliminar
  9. ficaram deliciosas, já te roubei esta receita... ando numa de padeira e estou a juntar receitas de que gosto para ir fazendo
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  10. Nada se compara ao cheiro do pao acabado de fazer! Adorei o aspecto rústico das bolinhas, uma delicia com manteiga... Inda quentinhas :-)

    ResponderEliminar
  11. Devem ser muito bons.
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

    ResponderEliminar

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