Sabores Aconchegantes

Esta foi a minha mesa de Natal. Passei o dia 23 e 24 na cozinha, mas como quem corre por gosto não cansa, confesso que adorei todos os momentos :)


Neste Natal fiz: Bolo Rei (2) Escagalhado de Maçã Rabanadas Sonhos de Abóbora Arroz Doce Brigadeiros Tronco de Natal Tarte de Amêndoa Mousse de Chocolate


Em breve colocarei aqui as receitas.
Os centros de mesa (com a vela) foram feitos pelas minhas pequenas, na escola.

Desejo que o vosso Natal seja repleto de Amor, Alegria, Paz e Harmonia junto de quem mais amam.

Que a Magia do Natal concretize os vossos maiores desejos em realidade.

Tenho visto esta receita em vários blogs na internet e já há algum tempo que estava na minha "to do list", mas por uma ou por outra razão acabava sempre por adiar até porque, confesso, tinha algum receio que não corresse lá muito bem.
Mas, quando fui convidada para participar no passatempo do blog Prato Caseiro em parceria com a Terra Nostra decidi-me imediatamente por esta receita e correu lindamente. Afinal é mais fácil de fazer do que imaginava! 
Não segui nenhuma receita em particular, fui juntando algumas ideias e surgiu este rolo. Para mim só teve uma lacuna - faltou o verde, mais concretamente a salada - culpa minha, porque neste fim de semana não a comprei dado que o natal vai ser cá em casa e os meus pais e sogros trazem sempre kilos de salada.
Usei queijo light apenas por um motivo - não havia do outro - mas dada a qualidade da Terra Nostra tinha a certeza que ficaria optimo na mesma e não me enganei :)


Ingredientes:
1 kg de carne picada
1 embalagem de Queijo Terra…

E já passou uma semana desde o ultimo post. Eu bem tento aqui vir, mas o tempo escapa-se-me pelos dedos e as receitas vão-se acumulando no PC à espera de saltar cá para fora. 
Estas bolachinhas foram feitas na 2ª feira para as miúdas levaram para escola no ultimo dia de aulas. Houve uma festinha apenas para os alunos e cada um levava algo para comer. Segundo elas, foram um sucesso! Houve amiguinhos que comeram 4 e 5 bolachas seguidas e desapareceram num instante. 
Confesso que fiquei feliz por isso. É sempre bom quando gostam do que fazemos :)

Ingredientes:
300 g de Farinha
100 g de Açucar
180 g de Margarina
1 ovo
1 c. chá de canela em pó


Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 20 segs / Vel 6. Depois programe mais 2 min / Vel Espiga.
Estenda a massa numa superfície enfarinhada e corte-a nas figuras que pretender e disponha-as num tabuleiro de silicone ou num tabuleiro untado com margarina.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 12 minutos até ficarem lourinhas
Fo…