Sem contar, a minha mais velha teve uma amiguinha cá em casa a brincar. Na hora do lanche ela pede-me para fazer bolachas. Eu pensei "Bolachas?! Agora?!" No segundo seguinte lembrei-me do livro de receitas "Bimby - As Receitas Essenciais"e pus mãos à obra.
Num abrir e fechar de olhos fiz estes biscoitinhos com a ajuda delas. Adoraram moldar os biscoitos. Era tipo trabalho em linha: uma fazia a bolinha, a outra colocava o açúcar e por fim a 3ª "esmigalhava" com o garfo. Volta e meia trocavam de "funções" :)
Os biscoitos foram devorados ainda mornos. Mal tive tempo de tirar as fotos :)
250 g farinha
100 g açúcar
100 g manteiga
1 ovo
1 c. chá de fermento em pó
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no forno todos os ingredientes e programe 15 seg / Vel.6.
Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo "esmague" as bolas que deverão ficar com um aspecto achatado e ondulado.
Leve ao forno cerca de 20 minutos.
Olá, Querida!!!
ResponderEliminarEsses biscoitos lembraram da minha infancia...
Que coisa mais linda!
Adorei.
Um abraço e excelente semana.
Fábio.
Olá olá! São sempre uma mais valia esses biscoitos!!! Ainda ontem os fiz com o meu filhote :) ficam mesmo muito apetitosos :))
ResponderEliminarBeijinho doce e boa semana!
Que bela equipa. Saiu um trabalho perfeito.
ResponderEliminarBjs
Olá CC,
ResponderEliminarJá passei os olhos por essa receita da Bimby mas nunca me deu par fazer ! :)
Agora, ao ver a tua, fiquei mesmo tentada já que os teus biscoitos estão lindos, um apetite ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
É tão bom quando temos ajudantes de palmo e meio cheios de vontade :) o resultado são umas bolachas lindas e de certeza saborosas
ResponderEliminarBjns
Isabel