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Entrecosto grelhado no forno



 INGREDIENTES:
2 Tiras de entrecosto (Piano)
Colorau
Alho em pó
Sal
Louro



Umas horas antes tempere o entrecosto com o colorau, o sal, o alho em pó e o louro.
Aqueça o o forno a 200ºC, coloque as tiras de entrecosto na grelha do forno e lique o ventilador. Para não sujar muito o forno, coloque folhas de aluminio no fundo. Ao fim de 30 m volte as tiras e deixe grelhar mais 30 m.
Sirva o entrecosto cortado às tiras com batatas fritas e salada.
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Comentários

  1. Carolina Macedo10 de dezembro de 2012 às 22:32

    Gosto muito de entrecosto!! Ficou com óptimo aspecto :)

    Beijinhos*

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  2. Vera Ferraz14 de dezembro de 2012 às 09:28

    É mesmo isto que vai ser o nosso almoço de hoje, especial, de folga e por casa!

    ResponderEliminar

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