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A mostrar mensagens de Fevereiro, 2014

A Surpresa da Festa

Como sabem, nas ultimas semanas andei a preparar a festa de aniversário da minha princesa maior e por isso tenho andado ausente. 
Este ano, alem do habitual fazer bolos e salgados, também tive que preparar as actividades, uma vez que a rapariga que costuma cá vir estaria ocupada nesse dia. Uma actividade que descobri e que achei super gira foi a actividade surpresa e por isso quis partilhá-la convosco. A actividade consiste em colocar lembranças numa caixa embrulhada, depois as crianças fazem um circulo e coloca-se uma musica a tocar. A regra é, enquanto a musica toca, as crianças têm de passar a caixa à criança que está perto dela sucessivamente. Quando a musica pára, a criança que tem a caixa terá que tentar abrir o embrulho o mais rápido que conseguir, mas assim que a musica volta a tocar, terá que parar de desembrulhar e passar a caixa novamente até que a musica volte a parar. A actividade acaba quando conseguem desembrulhar a caixa e tirar as lembranças.
Dado que a minha filha s…

2º Bolo de Aniversário

Este foi o bolo da escola. Não me correu lá muito bem. Borrei um pouco a hóstia e o prato :p. Além disso a hóstia ficou sarapintada por causa da cobertura de chocolate. Provavelmente deverá haver alguma técnica para os bolos de chocolate que eu desconheço, mas vou investigar.
Seja como for os miúdos adoraram o bolo e a princesa ficou feliz, o que no fundo, no fundo, é o que interessa! :) 
Hoje não há receita, pois já está tudo no blog. O bolo foi o Bolo de Leite, e o recheio e cobertura foi o creme de chocolate do post anterior, mas para este bolo fiz o dobro da receita. 
E em breve o 3º bolo de aniversário :)

Bolo de Iogurte com Recheio de Chocolate

O primeiro bolo de aniversário da minha princesa - o bolo de casa. É verdade, por norma, ganham sempre 3 bolos: o bolo de casa, que é celebrado no próprio dia de anos, numa mini festa só connosco e com os avós. Depois temos o bolo da escola, para festejar com os amigos. E por fim o bolo da grande festa de aniversário :)
A pedido da aniversariante o bolo foi de iogurte com recheio de chocolate. É o único recheio de que gosta até à data. Desta vez fiz o recheio da Cristina do blog Salpicos Doces. Ficou aprovadíssimo!


Ingredientes:
Massa:
5 ovos
220 g de açucar
1 iogurte liquido de morango
1 dl de óleo
260 g de farinha
1 c chá de fermento

Recheio:
2 ovos
125 g de açúcar
125 g de margarina
125 g de chocolate culinária Nestlé
1 gota de essência de baunilha

Decoração:
Granulado de chocolate


Massa:
No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe Temp 37ºC / Vel 4 / 5 min. Quando terminar volte a programar Vel 4 / 5 min
Junte o iogurte e programe 30 seg / vel 4. Junte a farinha, com o fermen…