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A mostrar mensagens de Setembro, 2014

Gelado Boca Doce

Esta receita é da inteira responsabilidade da Susana Machado do Blog Su Delicia :)
Nunca me passaria pela cabeça fazer um gelado do pudim Boca Doce, mas quando vi a receita no blog da Susana, eu simplesmente tinha de a fazer. E tal como eu previa as minhas pequenas amaram.



Ingredientes: 1 pudim Boca Doce de baunilha Leite Açucar



Fazer o pudim conforme as instruções da embalagem. Distribuir o preparado por moldes de gelado e levar ao congelador de um dia para o outro.

Omelete de Batata Frita e Salsicha

Sabem aquelas receitas, bem básicas, que às vezes até nos esquecemos de fazer? Esta é uma delas. A minha mãe fazia-me muitas vezes esta omolete e eu adorava. Há anos que não a fazia, já nem me lembrava!
Há dias, sem saber porquê, lembrei-me desta omolete e resolvi fazê-la de imediato. As miudas adoraram, eu e o meu marido matámos saudades. 
Vamos ver se agora não fica no esquecimento :)

Ingredientes: Ovos Batatas Salsichas Margarina Óleo Sal


Descasque as batatas, corte-as aos palitos e frite-as em óleo quente. Escorra-as, tempere com sal e reserve.
Bata os ovos muito bem. Corte as salsichas às rodelas.
Leve uma frigideira larga ao lume com margarina e frite as salsichas. Deite por cima as batatas fritas e envolva. Junte os ovos e deixe cozer. Acompanhe com salada.

Affogato de Bolacha, Café e Frutos Vermelhos de Jamie Olivier

Para reentrada nas rotinas escolhi esta receita do programa Jamie Oliver, 30 minutes meals, super rápida e saborosa que se consegue preparar enquanto se faz o jantar. 
Para estes dias agitados antes do regresso às aulas, depois tanto forrar livros, orientar mochilas e lancheiras não há nada melhor que algo doce e com muito pouco trabalho :)
E amanhã começam as aulas!



Ingredientes:
Bolachas de aveia
Frutos vermelhos em calda (na receita original leva cerejas)
Café
Gelado de baunilha
Chocolate em barra para ralar



Parta grosseiramente uma bolacha e meia em cada chávena individual. Junte cerca de 1 colher de sopa de frutos vermelhos em cada uma.
Entretanto prepare um pouco de café - eu fiz com café solúvel.  Se preferir pode fazer estas etapas enquanto prepara o jantar e deixar tudo orientado como se vê na 2ª foto.
Na hora de servir, coloque uma bola de gelado em cada chávena, deite um pouco de café por cima e cubra com chocolate ralado.
Agora, é só saborear :)