Aqui está a primeira receita do Ano! E nada melhor que começar com marisco, mais concretamente com camarão, que é um dos meus preferidos. Esta refeição não foi efectuada nem para a passagem do ano nem para o dia 1, mas antes disso. É uma das muitas receitas que estão à espera de saltar cá para fora :) Já há algum tempo que andava com vontade de fazer camarões grelhados, mas adiava sempre. Mas, ver o Chef´s Academy - programa sobre marisco fiquei inspirada e decidi-me a fazer. Tal como os alunos tirei algumas notas e pus mãos à obra, apesar da minha receita ser muuuuito mais simples do que as que foram apresentadas :) Ingredientes (2 pessoas): 10 camarões grandes 5 dentes de alho Sal Sumo de 1/2 limão Pimenta 5 bagas da Margão Deixe os camarões descongelar. Quando estiverem descongelados, descasque-os deixando a cabeça e a ultimo anel junto da cauda. Tempere-os com sal, pimenta moída na hora, os alhos picadinhos e o sumo de limão. Deixe marinar no 2 horas. Gr...