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Massa com Salmão



INGREDIENTES:
2 postas de Salmão
Esparquete ou outra massa a gosto
Azeite
Cebola
Polpa de tomate
Natas
Sal e pimenta




Coza o salmão em água temperada com sal. Depois de cozido lasque-o aos bocados e reserve. Coza a massa e reserve.
Num tachinho faça um refogado com a cebola picada e o azeite. Junte polpa de tomate a gosto e deixe refogar mais um pouco. Junte o salmão e deixe apurar em lume brando. Rectifique o sal e a pimenta. Junte as natas e mexa sempre até começar a ferver. Misture a massa no molho e envolva bem. Sirva bem quente.
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Comentários

  1. Luisa Alexandra8 de novembro de 2012 às 09:50

    Uma sugestão bem simples e tão apetitosa!

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  2. Papinha Doce8 de novembro de 2012 às 14:27

    Olá CC, cá estou eu na tua "casa" nova de "Sabores Aconchegasntes".
    Gostei deste teu prato de massa com salmão, bem original.
    Bjos

    ResponderEliminar
  3. Marisa Valadas17 de janeiro de 2013 às 13:41

    Adoro massa com salmão, que aspecto guloso

    ResponderEliminar

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