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Scones


No sabado, tivemos de surpresa uns amigos cá em casa. Como chegaram já perto da hora do lanche, não tive tempo de fazer um bolo e nem tinha ido às compras. "E agora?" Pensei eu. "O que vou oferecer para o lanche?"

Fiz uma pesquisa na net, à procura de algo que fosse rápido de fazer e descobri estes scones no site do Mundo das receitas Bimby. São super fáceis e rápidos de fazer e muuuuito bons. De tal forma, que tive de repetir a dose no domingo :)

Podem-se comer com manteiga, fiambre, queijo, doce, ou mesmo sem nada.


Ingredientes:
250 g farinha
30 g manteiga
50 g açúcar
100 g leite
1 ovo
2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
1 pitada de de sal



Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Coloque no copo da bimby todos os ingredientes e programe 15 seg/vel 6.

Num tabuleiro de ir ao forno, forrado com um tapete de silicone, deite colheradas de massa.

Leve ao forno cerca de 15 minutos.

Comentários

  1. Os scones também já me têm "salvo" :)
    Ficaram lindos e apetitosos !
    Beijinho doce e boa semana!

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  2. São perfeitos para o pequeno almoço.
    Ficaram tão lindos
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Também ando com vontade de experimentar. Ficaram maravilhosos. Os sones são muito práticos porque se comem com doce ou com salgado.
    Bjs

    ResponderEliminar
  4. Gosto tanto, e estes estão tão bons e lindos.


    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Adoro scones! São rápidos, fáceis e sabem sempre tão bem!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

    ResponderEliminar

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