Hoje a minha mais pequena fez 6 anos. E este foi o bolo que fiz para festejarmos o seu aniversário.
Era para o ter colocado aqui ontem, para celebrar o World Baking Day, apesar de não ter recebido o convite, mas como achei a iniciativa engraçada, queria participar. Mas,... esqueci-me! Ups!
Como a mais velha não aprecia bolos com creme e por forma a que comesse bolo também não o recheei por dentro. Só o cobri por fora a pedido da aniversariante. A restante decoração ficou a cargo das miúdas.
INGREDIENTES:
2 dl de natas
5 ovos
300 g de farinha
250 g de açucar
1 iogurte natural
1 c. de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Doce de Ovos
75 g de agua
185 g de açucar
6 gemas (ovos L)
No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe Temp 37ºC / Vel 4 / 5 min. Quando terminar volte a programar Vel 4 / 5 min
Junte o iogurte e as natas e programe 30 seg / vel 4. Junte a farinha com o fermento e o sal e envolva bem na vel. 4.
Deite a massa numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno médio cerca de 50m.
Doce de Ovos
Colocar todos os ingredientes no copo da bimby, com a borboleta, programar 10m, vel.1, temperatura Varoma. Depois de pronto, envolver 2/3 segundos na vel. 4.
Parabéns a menina e a mãe :)
ResponderEliminarBeijinhos
Carla Sofia
http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt
Parabens para a menina e para a sua mama, que a vida vos reserve muitas alegrias e que a felicidade esteja sempre no vosso caminho!!!
ResponderEliminarO bolinho ficou lindo, uito lindo mesmo... eu admiro a versatibilidade do bolo de iogurte... é mesmo maravilhoso!!!
Beijocas
Margarida
Muitos parabéns para a tua princesa para ti também :)
ResponderEliminarQue bolinho apetitoso!!! Adoooooro bolinhos com doce de ovos !!!
Beijinho bem doce :)
Muitos Parabéns à filhota, que os Anjos da saúde a acompanhem Sempre!
ResponderEliminarE foi brindada pela mamã com este delicioso bolinho, bem a meu gosto!
Ficou lindo!
bjinhos
Parabéns à filhota, o bolo ficou muito giro
ResponderEliminarParabéns à pequenina!!! O bolo ficou com óptimo aspecto e ficou muito giro :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Parabéns á filhota.
ResponderEliminarO bolo ficou tão lindo.
bjs
Adoro essa cobertura, fantástica e muito docinha.
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html