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Doce de Bolacha e Amêndoa


Mesmo, mesmo a terminar o prazo apresento esta receita para concorrer ao passatempo do blog Uma Pedra de Sal. O passatempo é muito simples, basta publicar uma receita onde se utilize natas ou bechamel da parmalat e escrever uma frase que contenha as palavras Natal ou Feliz 2013 e Parmalat.

 

Então aqui fica a minha frase:
"O Natal é a festa da familia, de tradições, de cheiros e sabores. Com a Parmalat estes momentos tornam-se ainda mais memoráveis"

E agora a receita :)

INGREDIENTES:
2 ovos
1 lata de leite condensado
Café forte q.b.
1 pacote de bolacha maria
100g miolo de amôndoa picada e torrada
2 dl de natas Parmalat
2 c sopa mal cheias de açucar
Canela q.b.


Bata as gemas com o leite condensado e coloque esta mistura dentro duma taça.

Preprare um pouco de café forte e aromatize-o com canela. Depois de frio, embeba as bolachas no café e disponha-as em camadas sobre o creme de gemas e leite condensado. Polvilhe as bolachas com metade do miolo de amêndoa e com canela.

Entretanto, bata as natas Parmalat com o açucar até ficarem em chantilly. Junte-lhes as claras previamente batidas em castelo e envolva tudo. Disponha este preparado sobre as bolachas e polvilhe com o restante miolo de amêndoa e canela.

Leve ao frio cerca de 4 horas, no minimo. 

Comentários

  1. Que docinho delicioso!
    Boa sorte para o passatempo:)

    Beijinhos,
    Joana

    ResponderEliminar
  2. Esta sobremesa ficou com óptimo aspecto, uma maravilha!
    Boa sorte!

    Beijinhos e bom fim de semana*

    ResponderEliminar
  3. Uma sobremesa bem ao meu gosto...deliciosa.
    Bom sorte no passatempo.
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderEliminar
  4. CC adorei a receita! E adorei que tivesse aderido ao passatempo! Boa sorte! Aproveito para lhe pedir para verificar ase esta tudo ok no álbum da pagina de facebook do má pedra de sal, sim?

    ResponderEliminar
  5. Tens aí uma óptima participação!

    Boa sorte!

    ResponderEliminar
  6. Oh pá... mas que aspecto irresistível.
    Imagino só o sabor...

    ResponderEliminar
  7. Belissima sobremesa, linda e saciante ! :)
    Adorei !

    Parabéns pela participação, boa sorte e beijinhos

    Isabel

    ResponderEliminar

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Já não fazia esta receita à imenso tempo. Na roda viva que é o dia a dia a falta de inspiração impera  e acabamos por cair sempre nos mesmos menus, esquecendo-nos de outros tão simples como este.  

INGREDIENTES:
700 tiras de choco
1 cebola
3 dentes de alho
1 dl de azeite
1 Lata de tomate pelado
1/2 pimento vermelho
1 dl de vinho branco
2 cenouras médias
100 g de ervilhas congeladas
6 batatas




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